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西餐刀叉拿法 吃西餐刀叉怎么拿

时间:2013-12-22 14:20来源:达客网原创 作者:aletan

西餐和我们常吃的中餐吃法可是不一样的,最大的区别就是西餐的工具和中餐的不同,中餐的常用的是碗筷和勺子,而西餐的用具可是太多了,有刀有叉,刀和叉的大小又不一样,如果你不常吃西餐,现在就一起来学习一下餐刀叉拿法,吃西餐刀叉怎么拿?这样以后你吃西餐就不用再思考这个问题了。  

西餐刀叉拿法 吃西餐刀叉怎么拿

餐刀叉拿法有多种多样,现在来介绍一下吧,西餐中的刀主要是用来切割食物的,但是不能用刀把食物送到嘴里,右手拿刀,左手拿叉。

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西餐中的刀叉当中有一种带小小锯齿的刀主要是切肉的,中等大小的西餐刀是切蔬菜的,圆头的西餐小刀则是切面包挑果酱用的。

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如果你在正式场合下进食西餐,勺子也有很多种,小的主要是用来喝咖啡和甜点心的;扁平勺子是涂黄油分蛋糕的,稍大的是喝汤,最大的是公用分汤的。

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吃西餐的时候刀叉的拿法应该是右手拿刀,左手拿叉,叉齿应该朝下,拇指和中指一起握刀叉的柄,用食的力度去切割食物。

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西餐刀叉在使用的时候可以先把西餐刀往前推一推,再用力去切,这样就不会发出刺耳的声音了。


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